MALZEMELER
1/ 2 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet iri soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
2 su bardağı su
Zeytinyağı
Tuz- karabiber- kırmızı pulbiber
1. Tencerenin dibini kaplayacak kadar zeytinyağı
koyun.
2. İri doğranmış soğanları kavurun.
3. Unu ve salçayı ekleyip kokusu çıkana dek kavurmaya
devam edin.
4. Mercimek, su ve baharatları da ekleyip pişmeye
bırakın.
5. Ateşten almadan 5 dakika önce sütü ekleyin.
6. Pişen çorbayı blenderdan geçirip servis edin. __________________
"Aydınlanma, insanın kendisinin sorumlu olduğu gelişmemişliğinden kurtulmasıdır. Gelişmemişlik; bir başkasının yönlendirmesi olmadan kişinin kendi aklını kullanamamasıdır. Eğer bunun nedeni akıl yoksunluğu değil, bir başkasının güdümü olmadan aklı kullanma kararlılığı ve cesaretinin yokluğuysa, o halde gelişmemişliğin sorumlusu kişinin kendisidir.
Kayıt tarihi
Konu: SÜTLÜ MERCİMEK ÇORBASI 
