malzemeler:
4 orta boy patates
1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
4-5 yk mayonez
1 bardağı rendelenmiş kaşar
yarım limon suyu
1 kavonoz garnitür
5 adet salatalık turşusu
4 tane sosis
karabiber kırmızı biber tuzz
ilk önce patatesimizi haşlıyoruz.daha sonra çatalla patateslerimizi ezdikten sonra içine kaşar peynirini ve tereyağımızıda ekliyoruz sıcagı sıcagına iken iyice karıştırıyoruz.daha sonra limon suyumuzu ve baharatlarımızıda atıp karıştırmaya devam ediyoruz.tezgahımızın üzerine folyo kağıdını serip harcımızı üzerine 1 parmak kalınlığında yayıyoruz.üzerine mayonezimizi ince bir tabaka olacak şekilde her yerine sürüyoruz daha sonrada garnitürümüzü turşumuzu ve sosisimizi karıştırıp bunuda patatesimizin üzerine iyice seriyoruz.daha sonra rulo şeklinde sararak dolapta 2 saat bekletiyoruz.servis aşamasında ise maydonoz ile süslüyoruz.sonrada bir güzel yiyoruz.afiyet olsun...
Kayıt tarihi
Konu: patates salatası 
