Çikolatalı Kalp Pasta.....

Konu: Çikolatalı Kalp Pasta..... Salı Ara. 15, 2009 3:43 pm

MALZEMELER
PANDİSPANYA İÇİN:
*2 yumurta
*1/2 su bardağı şeker
*1/2 su bardağı un
*1/2 su bardağı nişasta
*1 paket kabartmatozu
*1 paket vanilya
*1/2 küçük fincan kaynar su
KREMA İÇİN:
*2 su bardağı süt
*1 kaşık un
*1 kaşık nişasta
*5 kaşık şeker
ÜZERİ İÇİN:
*1 paket kakaolu kremşanti
*1 su bardağı süt
*1 paket bitter çikolata
arası için file badem ve file antepfıstığı

Çikolatalı Kalp Pasta..... Pastaciklar1

*****YAPILIŞI*****

Bu malzemeler küçük kalpli kalıp için.Eğer kalıbınız büyükse malzemeleri ikiye katlayın.İlk önce pandispanyamızı sırasıyla çırpıp hazırlıyoruz.Yağlayıp unladığımız kalıbımıza döküp fırına veriyoruz.Krema malzemeleri ile koyu kıvamlı bir krema hazırlıyoruz.Kremamızı çırparak soğutuyoruz.Kakaolu kremşantimizi sütle çırpıp hazırlıyoruz.Kremanın içine hazırladığımız kremşantiden 2 kaşık ekliyoruz ve tekrar çırpıyoruz.Kekimiz pişip soğuduktan sonra 2 ye kesip bütün kremayı arasına sürüyoruz.Üzerine antepfıstığını ve bademleri serpiyoruz.Kekin diğer parçasını üzerine kapatıyoruz.En üstünü kremşantiyle kaplıyoruz.
ÜZERİNDEKİ ÇİKOLATALARIN HAZIRLANMASI:Bir paket bitter çikolatayı benmari usulü eritip yağlı kağıttan yaptığımız külahımıza dolduruyoruz.Resim de de görüldüğü gibi kalp şekilleri yapıyoruz.İçlerinide dolduruyoruz.Sonra bu çikolataları buzluğa kaldırıyoruz.Donunca pastamızı bu çikolatalar ile süslüyoruz.Ben kalp tercih ettim istediğiniz şekli yapabilirsiniz.Pastanın lezzetini anlatmama galiba gerek yok.Görüntü herşeyi anlatıyor sanırım.....

AFİYET OLSUN.....alıntı

» FRAMBUAZLI ÇİKOLATALI PASTA
» Çikolatalı-Vişneli Yaş Pasta
» ÇİKOLATALI ŞATO PASTA
» Beyaz Çikolatalı Pasta
» Kestaneli Kalp Pastası