yağmur
Süper üye
 Kayıt tarihi : 19/11/09
Mesaj Sayısı : 2175
Teşekkür Edildi : 147
Puan : 4535
 |  Konu: Yumurtalı Fasülye Kavurması.. Salı Ara. 15, 2009 3:59 pm | |
| ] .jpg) [/url] *MALZEMELER**1kg fasülye *1baş kurusoğan *1büyük domates *250 gr kıyma veya ince kıyılmış kuşbaşıet *1/2 demet maydanoz *tuz,pulbiber,karabiber *2 adet sivribiber *2 adet yumurta *1 kaşık salça *1/2 su bardağı sıvıyağ *YAPILIŞI* İlk önce fasülyeler ayıklanıp kırıldıktan sonra bir tencerede haşlanır ve suyu süzülür.Başka bir tencerede sıvıyağda önce kıyma sonra küp küp doğradığımız soğanlar ve biberler kavrulur.Daha sonra domatesi doğranır.Salçası ve baharatları katılıp biraz domateslerin yumuşaması beklenir.Sonra yumurtalar kırılır.Yumurtalar pişince üzerine haşlayıp süzdüğümüz fasülyeleri ekleriz.Bir bardağı kadar su ilave edip pişmeye bırakırız.Bütün lezzetler birbirine karışınca ince kıyılmış maydanoz eklenir ve yemeğimizin altı söndürülür... .jpg) *AFİYET OLSUN* | |
|
melek.
Yeni Üye
Kayıt tarihi : 13/12/09
Mesaj Sayısı : 12
Teşekkür Edildi : 1
Puan : 14
| | Konu: Geri: Yumurtalı Fasülye Kavurması.. Salı Ara. 15, 2009 6:08 pm | |
| Tarif için teşekkürler.:) | |
|
yağmur
Süper üye
Kayıt tarihi : 19/11/09
Mesaj Sayısı : 2175
Teşekkür Edildi : 147
Puan : 4535
| | Konu: Geri: Yumurtalı Fasülye Kavurması.. Salı Ara. 15, 2009 6:09 pm | |
| | |
|
ADMİNE
Forum Sorumlusu
Kayıt tarihi : 13/10/09
Mesaj Sayısı : 1767
Teşekkür Edildi : 580
Puan : 3484
| | Konu: Geri: Yumurtalı Fasülye Kavurması.. Salı Ara. 15, 2009 7:56 pm | |
| Bunu severekten yiyiyorum özelliklede bu fasülye kavurmasını karadenizliler çok sık yaparlar...Paylaşımın için teşekkürler.. | |
|
yağmur
Süper üye
Kayıt tarihi : 19/11/09
Mesaj Sayısı : 2175
Teşekkür Edildi : 147
Puan : 4535
| | Konu: Geri: Yumurtalı Fasülye Kavurması.. Salı Ara. 15, 2009 9:37 pm | |
| | |
|
