piko1
Yardımcı Admin
 Kayıt tarihi : 09/10/09
Mesaj Sayısı : 1185
Teşekkür Edildi : 77
Puan : 1479
 |  Konu: Bayat Ekmek Böreği Paz Kas. 08, 2009 9:02 pm | |
|  Malzemeler : 1 bayat ekmek 1 su b.kaşar peynir rendesi 150 gr.beyaz peynir Sosu için: 2 su b.süt 3 yumurta 1 çorba k.tereyağı Hazırlanışı : İlk olarak bayat ekmeğin yarısı küp doğranarak fırın kabının altına yayılır. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin yarısı ve beyaz peynir serpilir. Kalan diğer ekmekler de küp doğranarak üzerine serpilir. Diğer taraftan sosu hazırlanır. Bunun için; karıştırma kabına erimiş tereyağı, süt ve yumurta alınarak çırpılır. Hazırlanan sos ekmeklerin üzerine yayılır. Daha sonra en son kalan kaşar peyniri de üzerine serpilerek streç filmle kapatılır ve bir kaç saat buzdolabında bekletilir. Daha sonra 180 derecede pişirilir. Afiyet olsun | |
|
ADMİNE
Forum Sorumlusu
Kayıt tarihi : 13/10/09
Mesaj Sayısı : 1767
Teşekkür Edildi : 580
Puan : 3484
| | Konu: Geri: Bayat Ekmek Böreği Salı Kas. 10, 2009 6:27 pm | |
| Evdeki bayat ekmekleri değerlendirebiliriz böylece, hem pratik hem tasarruf etmiş oluruz..Paylaşımın için teşekkürler canım... | |
|
Amine
Amatör Üye
Kayıt tarihi : 11/10/09
Mesaj Sayısı : 419
Teşekkür Edildi : 25
Puan : 578
| | Konu: Geri: Bayat Ekmek Böreği Salı Kas. 10, 2009 7:28 pm | |
| güzel bir değerlendirme bencede hatta ayrı bir konu açılsa iyi olur bayat ekmekleri nasıl değerlendirelim gibi | |
|
