Nar Tanecikli Kadayıflı Muhallebi

Nar Tanecikli Kadayıflı Muhallebi


Merhabalar, sevgili hanımlar!..



Güneşin içimizi ısıttığı şu sonbahar gününde kalplerimizin de sıcacık duygularla dolup taşması dilekleri ve duaları ile yine karşınızdayız.





Cenab-ı Hakk' sağlık, afiyet ve huzur dolu nice mevsimler, bizleri böyle güzel tatlı vesilelerle buluştursun, konuştursun, paylaştırsın diyelim İNŞAALLAH!..





Evet, bugün "nar tanecikli kadayıflı muhallebi" tarifimiz var sizlerlerle paylaşmak istiyoruz.





Bismillahirrahmanirrahim...



Malzemeler:


•300 gram kadayıf

•1 bardağı sıvıyağ

•1 su bardağı ceviz




Muhallebi İçin:


•1 litre süt

•1 su bardağı şeker

•1 yumurta sarısı

•1,5 kaşık un

•1,5 kaşık nişasta

•1 kaşık pirinç unu

•2 kaşık labne peyniri

•1 adet damla sakızı




Şerbeti İçin:


•2 su bardağı şeker

•2,5 su bardağı su

•Bir kaç damla limon suyu

* Şerbet malzemeleri ile muhallebimizin şerbetini hazırlıyoruz.




Üzerine:

•Nar tanecikleri



Yapılışı:


* Kadayıf, sıvıyağ ve cevizi karıştırıp yoğuruyoruz ve yuvarlak bir tepsiye döşeyip fırına veriyoruz, pişiyor


* Diğer taraftan süt, şeker, yumurta sarısı, un, nişasta ve pirin unu ile güzelce çırparak muhallebimizi hazırlıyoruz.


* Muhallebimize, piştikten sonra labne peyniri ve damla sakızını da ekleyip çırpıyoruz.


* Pişen kadayıfımızı fırından çıkartıp üzerine daha önceden hazırlamış olduğumuz şerbeti döküyoruz.


* Son olarak, bekleyen muhallebimizi de kadayıfımızın üzerine eşit bir şekilde yayıyoruz ve nar tanecikleri ile süslüyoruz.




Afiyet olsun!...



[img][/img][img][/img]

hafif bir tatlı tavsıye edrım

canım resim yokmu benmi göremiyorum

resmını nasıl koyacağımı bilemedım ondan canım.aslında vardı neyse öğrenecem yakında şimdi musaıd olmadım öğrenmeye teşekkür ederim canım