orman kebabı

Malzemeler:
1 kg. kuşbaşı dana eti
margarin veya tereyağ
1 soğan
2 patates
1 kâse bezelye
1 yemek kaşığı salça
Tuz, kekik, karabiber, kırmızıbiber
hazırlanması:



kuşbaşı eti ve soğanı yağıda ekleyerek biraz kavuralı
Salçayı ekleyip biraz daha kavurup 2- 3 su bardağı sıcak su ilave ederek etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.(kısık ateşte olduğu için biraz uzun sürüyor pişmesi ama etler yumuşacık oluyor)
Patatesleri küp küp doğrayın.İyice yumuşayan etlere küp doğranmış patatesleri ve bezelyeleri de ilave edip tuzunu ve baharatlarını ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.baharatlarını ve tuzunuda ilave edin afiyet olsun.

ahsen çok lezetli görünüyor yapta bir gün davet et

ne zaman istersen ablacım yaparım sen gel yeterki

ahsencim seninle taışma imkanımız var inş karacabeye gelince bana geldim abla de adresi ver ben sana ulaşırım ablam

yok ablacım nerde eşimin hiç izni olmuyor zor bizim gelmemiz ama çok isterdim seninle tanışmak