DeRYaLı GüNLeR
Forumumuzdan Faydalanmak icin Üye Olun.. (:

Üye olduktan sonra katilimci olun ki sizleri yakindan taniyalim, bunun icin kendinizi tanitmak ve paylasimci olmak yeterli olucaktir..

DeRYaLı GüNLeR Yönetimi.. (;

Hoşçakal
DeRYaLı GüNLeR
Forumumuzdan Faydalanmak icin Üye Olun.. (:

Üye olduktan sonra katilimci olun ki sizleri yakindan taniyalim, bunun icin kendinizi tanitmak ve paylasimci olmak yeterli olucaktir..

DeRYaLı GüNLeR Yönetimi.. (;

Hoşçakal
DeRYaLı GüNLeR
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

DeRYaLı GüNLeR

DeRYaLı GüNLeR Sitesine Hoşgeldiniz. Daha Fazlası için Üye Olun ...
 
AnasayfaGaleriAramaLatest imagesKayıt OlGiriş yappırasalı börek Kayitol

 

 pırasalı börek

Aşağa gitmek 
2 posters
YazarMesaj
ahsen58
Deneme Mod
Deneme Mod
ahsen58


Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 28/01/10
Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 354
Teşekkür Edildi Teşekkür Edildi : 22
Puan Puan : 497

pırasalı börek Empty
MesajKonu: pırasalı börek   pırasalı börek EmptyÇarş. Ekim 27, 2010 7:55 pm

pırasalı börek Pirasali+borek

Malzemeler:

2 adet yufka
1 yumurta akı
4 çorba kaşığı zeytinyağ
4 pırasa
1 havuç
çeyrek kangal sucuk
1 orta boy soğan
1 su bardağı süt
1 kaşığı soya sosu
galeta unu, tuz, biber

Hazırlanışı:

1- Yumurta akını köpük haline gelene kadar çırpın. Yufanın birini serin üzerine her yerine gelecek şekilde yumurta akını sürün. Üzerine diğer yufkayı yayın.
2- Bir tavada zeytinyağında soğan, havuç rendesi ve incecik doğranmış pırasaları soteleyin. Sucukları küp küp küçük küçük doğrayın. Tuz, soya sosu ve karabiberi ekleyin. karıştırın ve soğumasını bekleyin. (soya sosu olduğundan tuzu az koyun)
3- Yufkaları 8′e bölün sanki sigara böreği saracakmışsınız gibi. İçi kenarına koyup uçlarını kapatıp sarın. Sarmış olduğunuz börekleri derin bir kabın içine koymuş olduğunuz sütün içinde 5 dakika bekletin.
4- Galeta ununu bir tabağa dökün .Sütün içindeki börekleri galeta ununa buladıktan sonra yağ konulmuş tavada her tarafını kızartın. Servis yapın. Afiyet olsun…
alıntı
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
piko1
Yardımcı Admin

Yardımcı Admin
piko1


Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 09/10/09
Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 1185
Teşekkür Edildi Teşekkür Edildi : 77
Puan Puan : 1479

pırasalı börek Empty
MesajKonu: Geri: pırasalı börek   pırasalı börek EmptyÇarş. Ekim 27, 2010 8:08 pm

ahsen ablacım yıkın olaydık gelirdik sana çaya çayla çok güzel gider bu börek
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
ahsen58
Deneme Mod
Deneme Mod
ahsen58


Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 28/01/10
Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 354
Teşekkür Edildi Teşekkür Edildi : 22
Puan Puan : 497

pırasalı börek Empty
MesajKonu: Geri: pırasalı börek   pırasalı börek EmptyÇarş. Ekim 27, 2010 8:15 pm

evet ablacım güzel olurdu
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
pırasalı börek
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Zeytinli Börek
» Sodalı Börek-II
» oktay usta dan pastırmalı çıtırdayan börek

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
DeRYaLı GüNLeR :: HANIM ELİ / KADINCA :: Deryalı Günler YeMeK Dünyası :: Hamur işleri-
Buraya geçin: