DeRYaLı GüNLeR
Forumumuzdan Faydalanmak icin Üye Olun.. (:

Üye olduktan sonra katilimci olun ki sizleri yakindan taniyalim, bunun icin kendinizi tanitmak ve paylasimci olmak yeterli olucaktir..

DeRYaLı GüNLeR Yönetimi.. (;

Hoşçakal

DeRYaLı GüNLeR

DeRYaLı GüNLeR Sitesine Hoşgeldiniz. Daha Fazlası için Üye Olun ...
 
AnasayfaTakvimGaleriSSSAramaKullanıcı GruplarıKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 madımak çorbası

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
ahsen58
Deneme Mod
Deneme Mod
avatar

Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 28/01/10
Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 354
Teşekkür Edildi Teşekkür Edildi : 22
Puan Puan : 497

MesajKonu: madımak çorbası   Paz Mart 14, 2010 1:57 pm




MALZEMELER
1 kg madımak
1 bardağı ince bulgur
1 yemek kaşığı salça
1 tane kuru soğan
pul biber
250g pastırma
yeteri kadar tuz
1 yemek kaşığı tere yağ veya margarin
YAPILIŞI
önce madımağı bi güzel yıkadıktan sonra ince ince kıyarız.tencereye yağı koyar yağ eridikten sonra soğanı kor bi güzel kavururuz sonra salça pastırmayı tuz ve pul biber koyar karıştırırız.sonra madımağı ekleyip biraz kavrulunca bulgrunu ve suyunu ilave edip yüksek ateşte kaynamaya bırakırız,kaynayınca altını kısıp pişiririz.sıcak servis ederiz.AFİYET OLSUN

arkadaşlar madımak sivas yöresinde yetişen bir bitkidir
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Admin
Forum Sorumlusu
Forum Sorumlusu
avatar

Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 27/05/09
Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 996
Teşekkür Edildi Teşekkür Edildi : 196
Puan Puan : 2558

MesajKonu: Geri: madımak çorbası   Paz Mart 14, 2010 5:21 pm

bi ara denicem eğer beğenırse valide hanım hep yaparım Ellerine sağlık

_________________



Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
ADMİNE
Forum Sorumlusu
Forum Sorumlusu
avatar

Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 13/10/09
Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 1767
Teşekkür Edildi Teşekkür Edildi : 580
Puan Puan : 3484

MesajKonu: Geri: madımak çorbası   Paz Mart 14, 2010 6:06 pm

Madımağın ne olduğunu bilmiyorum ilkkez duydum farklı bir lezzete benziyor teşekkürler

_________________






нá¥áт ¥íñé…; qíяí$, qéℓí$мé, ѕσηυç... qíяí$ ; ñé∂éñ§íz… qéℓí$мé ; úмíт§íz…§σñυç ; géяéк§íz/
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
piko1
Yardımcı Admin

Yardımcı Admin
avatar

Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 09/10/09
Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 1185
Teşekkür Edildi Teşekkür Edildi : 77
Puan Puan : 1479

MesajKonu: Geri: madımak çorbası   Paz Mart 14, 2010 6:11 pm

bende ilkez duydum ama lezetli olacağa benziyor
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
ahsen58
Deneme Mod
Deneme Mod
avatar

Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 28/01/10
Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 354
Teşekkür Edildi Teşekkür Edildi : 22
Puan Puan : 497

MesajKonu: Geri: madımak çorbası   Salı Mart 16, 2010 1:07 pm

evet duymayanlar olabilir madımak sivas ta yetişen bir bitkidir ama çok güzel oluyor tavsiye ederim
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Admin
Forum Sorumlusu
Forum Sorumlusu
avatar

Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 27/05/09
Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 996
Teşekkür Edildi Teşekkür Edildi : 196
Puan Puan : 2558

MesajKonu: Geri: madımak çorbası   Salı Mart 16, 2010 2:04 pm

Hatta Türküsü bile var ya Madımak diye ilk okul kitabımdan hatırlarım MADIMAK OYLUM OYLUM GELIYOR SELVI BOYLUM DIYE bılır belkı ahsen

_________________



Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
ahsen58
Deneme Mod
Deneme Mod
avatar

Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 28/01/10
Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 354
Teşekkür Edildi Teşekkür Edildi : 22
Puan Puan : 497

MesajKonu: Geri: madımak çorbası   Salı Mart 16, 2010 7:34 pm

evet ya bende biliyorum o türküyü
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
piko1
Yardımcı Admin

Yardımcı Admin
avatar

Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 09/10/09
Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 1185
Teşekkür Edildi Teşekkür Edildi : 77
Puan Puan : 1479

MesajKonu: Geri: madımak çorbası   Salı Mart 16, 2010 10:05 pm

keşke yakın olsakda tasak
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
ahsen58
Deneme Mod
Deneme Mod
avatar

Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 28/01/10
Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 354
Teşekkür Edildi Teşekkür Edildi : 22
Puan Puan : 497

MesajKonu: Geri: madımak çorbası   Perş. Mart 18, 2010 12:34 pm

evet canım ya bu güzel çorbayı sizede tattırmak isterdim
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Sponsored content




MesajKonu: Geri: madımak çorbası   

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
madımak çorbası
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
DeRYaLı GüNLeR :: HANIM ELİ / KADINCA :: Deryalı Günler YeMeK Dünyası :: Çorbalar-
Buraya geçin: